食品生产企业所生产的产品，必须申请QS证号方可上市销售

认证内容

（一）是对食品生产企业实施食品生产许可证制度
对于具备基本生产条件、能够保证食品质量安全的企业，发放《食品生产许可证》，准予生产获证范围内的产品
凡不具备保证产品质量必备条件的企业不得从事食品生产加工

（二）是对企业生产的出厂产品实施强制检验
未经检验或检验不合格的食品不准出厂销售
对于不具备自检条件的生产企业强令实行委托检验

（三）是对实施食品生产许可证制度，检验合格的食品加贴市场准入标志，即QS标志

认证新规

由于连续发生食品问题，国家对QS的认证工作进行了加强

除了对认证机构和监督管理进行了详细的规定和追究制度，特别是对企业要求进一步提高

委托检验淘汰，要求企业必须具备出厂检验能力，原已拿证的企业，属于委托检验的必须在年底前建立自己的实验室，否则将取消其QS证

QS企业每年都将接受严格的证后监督检查，对其申证条件进行审核
若发现有严重不合格项就将吊销其QS证
该项工作将由省级质量技术监督部门统筹进行

以上内容参考百度百科-QS

以上内容参考百度百科-qs认证